Anda sedang mencari ide resep tuna sasate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sasate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sasate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna sasate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna sasate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Sasate memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Sasate:
- Gunakan 5 potong Tuna (saya beli sebungkus isi 5 potong uk.sedang)
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Cabe merah
- Gunakan 1 butir Telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
- Siapkan 1 batang Daun bawang, iris halus
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tuna Sasate:
- Didihkan air dalam panci, rebus tuna yg sudah dicuci bersih hingga matang (rendam dahulu dalam air garam dan perasan jeruk nipis agar hilang amisnya, baru dicuci).
- Tiriskan dan haluskan dengan sendok, sisihkan.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, garam, dan penyedap.
- Campur kedalam adonan tuna, aduk hingga rata.
- Masukkan kuning telur dan irisan daun bawang, campur rata.
- Bulatkan seperti membuat perkedel. Siapkan putih telur kocok yg diberi sedikit garam, celupkan satu per satu.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan. Angkat.
- Sajikan selagi hangat, bisa untuk cemilan, bisa juga disajikam untuk lauk dengan sambal.
- Selamat menikmati 👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Sasate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
