Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan. - Cuci ikan tongkol, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu suwir-suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol kemangi menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan tongkol kemangi:
- Ambil 250 gr tongkol potong
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari laos geprek
- Gunakan Bahan diiris:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 10 buah cabe jablay (sesuai selera)
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ya, ikan tongkol merupakan jenis ikan yang banyak di cari orang untuk di konsumsi, lantaran memiliki rasa daging yang enak. Ikan tongkol termasuk ke dalam keluarga scrombridae dan tergolong juga. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol kemangi:
- Iris dan siapkan smua bahan
- Hancurkan ikan tongkol dg tangan atau garpu
- Siangi daun kemangi, cuci bersih, sisihkan
- Tumis smua bahan yg telah di iris dg minyak sampai wangi dan layu
- Masukan ikan tongkol, masak sampai matang
- Setelah ikan tongkol matang, masukan daun kemangi. Lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi, siap disajikan.
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Lihat juga resep Tongkol Kemangi Kuah Santan enak lainnya. Ikan Tongkol sangat sedap jika dipadukan dengan kemangi & santan kelapa. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
