Lagi mencari ide resep ikan tuna/tongkol asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna/tongkol asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna/tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna/tongkol asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tuna/tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh menggunakan 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh:
- Ambil 1 kg ikan tuna/tongkol dipotong-potong
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Asam kandis
- Ambil Daun kunyit buang batangnya
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cabe merah kriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buat tomat besar
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh:
- Masukkan semua bumbu halus dan juga daun-daunan ke dalam air bersamaan dg ikan. Lalu rebus sampai mateng. Beri garam dan penyedap. Tes rasa. Sudah matang angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna/Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
