Kentang Cabe Hijau Lada Hitam
Kentang Cabe Hijau Lada Hitam

Anda sedang mencari ide resep kentang cabe hijau lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang cabe hijau lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang cabe hijau lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang cabe hijau lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang cabe hijau lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam:
  1. Gunakan 250 gr kentang, kupas, potong dadu, goreng
  2. Siapkan 50 gr jamur merang, rebus, belah 2
  3. Sediakan 70 gr tuna, rendam jeruk lemon, cuci, potong dadu kecil
  4. Sediakan 5 buah cabe hijau besar, iris serong
  5. Ambil 1/2 siung bawang bombay, belah 4
  6. Ambil 3 siung bawang putih, cincang
  7. Ambil 1 batang daun bawang, iris
  8. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  9. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  10. Ambil 1 sdt kecap manis
  11. Gunakan secukupnya kecap asin
  12. Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
  13. Ambil secukupnya garam
  14. Gunakan 1/2 sdt gula (me: skip)
  15. Ambil 125 ml air
Cara menyiapkan Kentang Cabe Hijau Lada Hitam:
  1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hijau hingga harum. Masukkan tuna, masak hingga air yang keluar dari tuna menyusut dan tuna berubah warna.
  2. Masukkan kentang dan jamur. Dan beri bumbu. Garam, gula, lada hitam, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin dan air. Aduk rata dan koreksi rasa.
  3. Bila air sudah menyusut, masukkan sebagian daun bawang, aduk lagi lalu tata di wadah. Taburi diatasnya dengan sisa daun bawang. Sajikan…. 😋😋😋
  4. Ini waktu belun ditaburi daun bawang..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang cabe hijau lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!