Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol suir sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol suir sambal hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol suir sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol suir sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kebanyakan orang mengolah ikan Tongkol hanya di goreng atau disambal balado dengan irisan ikan besar-besar. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol suir sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tongkol suir sambal hijau memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang tongkol suir sambal hijau:
- Gunakan 1 bungkus pindang tongkol
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah cabai domba
- Gunakan 7 buah cabai hijau keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam gula dan penyedap
Hanya digoreng begitu saja dan disantap dengan sambal bawang rasanya super sedap, atau dimasak balado dengan cabai segunung, atau ditumis bersama cabai dan tomat hijau. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Cara menyiapkan Pindang tongkol suir sambal hijau:
- Berikut adalah bahan2 yang di gunakan
- Haluslan bumbu
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta serai dan daun jeruk, tumis sampai matang
- Setekah itu masukan pindang tongkol yang sudah di suir2 aduk sampai merata tambahkan gula garam dan penyedap koreksi rasa
- Masak pindang tongkol sampai berwarna coklat ke emasan dan terakhir masukan daun kemangi aduk2 sampai daun layu
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Kembali panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Selain pindang tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol yang masih segar. Anda bisa menambahkan cabai sesuai selera jika anda ingin masakan yang lebih pedas. Makan lebih nikmat dengan hidangan pindang tongkol sambal matah yang pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol suir sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
