Lagi mencari ide resep ikan tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tuna Balado memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Balado:
- Ambil 6 potong daging ikan tuna
- Sediakan 4 tomat, iris tipis
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk (skip lagi kosong)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula merah
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Kecap
- Sediakan Sambel ABC
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe keriting
- Gunakan 5 cabe rawit atau sesuai selera
Cara menyiapkan Ikan Tuna Balado:
- Cuci bersih ikan lalu rendam dgn air perasan jeruk nipis (dsni sy pake air asam) dan garam, kurleb 15 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan irisan tomat, aduk rata
- Tambahkan air dan biarkan tomat layu
- Bumbui garam, gula merah, penyedap rasa, kecap dan sambel ABC, tes rasa
- Masukkan ikan, aduk rata
- Kecil kan api lalu tutup dan biarkan airnya menyusut dan bumbunya meresap k ikan, kurleb 5 menit saja
- Angkat dan hidang kan, dgn nasi panas sj sdah enak 😋😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!