Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempoh hari masa untuk pasaran, saya. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol masak sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol masak sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol masak sambal ijo memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tongkol masak sambal ijo:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Siapkan 1/3 kg cabe ijo
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya asan jawa
- Gunakan minyak goreng
Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini biasanya dimakan bersama nasi lemak. Ikan akan digoreng terlebih dahulu sebelum dimasak atau dicampurkan sahaja dengan sambal merah. Seperti diketahui sama-sama, sambal ijo adalah menu wajib yang "gratis" diberikan untuk setiap sajian makanan di rumah-rumah makan padang, tidak terkecuali di RM Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol masak sambal ijo:
- Bersihkan ikan lalu rendam sebentar dengan perasaan jeruk dan asam jawa untuk menghilangkan bau amis
- Blander cabe dan bawang.
- Terlebih dahulu goreng ikan lalu campurkan cabe yg sudal halus lalu masukan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Lalu sajikan
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol masak sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
