Sedang mencari inspirasi resep bakso bakar ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso bakar ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bakar ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso bakar ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso bakar ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Bakar Ikan Tuna memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Bakar Ikan Tuna:
- Gunakan 500 gr daging ikan tuna 1/2 beku freezer
- Sediakan 10 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 putih telor
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap (boleh skip)
- Siapkan 1/2 gelas air es
- Ambil Tusuk sate
- Ambil Bahan olesen
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saos pedas indofood
- Gunakan Minyak
- Sediakan Campur semua bahan olesan
Cara membuat Bakso Bakar Ikan Tuna:
- Giling daging ikan tuna setengah kasar menggunakan prosesor,, lalu tambahkn, tepung kanji, putih telor, garam, bawang putih, merica bubuk..serta air es… giling sampe bener2 tercampur dan adonan lembut
- Siapkan air mendidih, setelah air mendidih kecilkan api ke yg paling kecil,,
- Bentuk bakso dgn cara di tekan menggunakan takan, lalu ambil menggunakan sendok dan masukan ke dalam air mendidih tadi, lakukan samoe adonan habis, lalu besarkan api sampe bakso mengapung dan matang… setelah matang tiriskan
- Tusuk bakso menggunakan tusuk sate,, olesi dgn bahan olesan lalu bakar di atas api arang,, bolak balik sambi di tambah olesen sesekali,, bakar sampe matang,,
- Setelah matang angkat dan hidangkan selagi masih hangat,, bikinnya gampang dan rasanya enak.. Selamat mencoba,,
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso bakar ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
