Ikan Tongkol Sambal Hijau
Ikan Tongkol Sambal Hijau

Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol sambal hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Hijau memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Sambal Hijau:
  1. Sediakan 1 siung bawang putih
  2. Ambil 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 10 cabai hijau kriting
  4. Sediakan 5 cabai rawit
  5. Siapkan 1 sdt gula
  6. Sediakan 1 penyedap rasa
  7. Sediakan 5 potong ikan tongkol
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Hijau:
  1. Panaskan minyak, goreng ikan tongkol 1/2 matang, angkat dan tiriskan.
  2. Ulek bumbu kasar (bawang putih, bawang merah, cabai)
  3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah di ulek sampai haruuuuum.
  4. Tambahkan air secukupnya, gula dan penyedap rasa.
  5. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng 1/2 matang tadi, aduk hingga rata, tunggu hingga bumbu meresap lalu matikan kompor.
  6. Angkat dan hidangkan dengan nasi. nyammm
  7. Jangan lupa memasak dengan hati, silahkan recook dan selamat mencoba :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!