Lagi mencari inspirasi resep tongkol suir cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suir cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suir cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol suir cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol suir cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Suir Cabai Hijau menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Suir Cabai Hijau:
- Siapkan 300 gr ikan tongkol, kukus, suir2
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai hijau
- Siapkan 6 buah cabai rawit
- Sediakan 1 btg serai, iris2 bagian inti putihnya
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suir Cabai Hijau:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan serai, cabai dan lengkuas, aduk2 sampai rata dan sempurna.
- Masukkan ikan suir, bubuk kunyit, ketumbar, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga meresap dan harum. Koreksi rasa dan matikan api.
- Tongkol suri cabai hijau siapp
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suir Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
