Bakwan Kangkung Ikan Tuna
Bakwan Kangkung Ikan Tuna

Sedang mencari ide resep bakwan kangkung ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan kangkung ikan tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kangkung ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan kangkung ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan kangkung ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Kangkung Ikan Tuna menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
  1. Gunakan 60 gr kangkung, petiki
  2. Ambil 100 gr ikan tuna, potong dadu kecil atau haluskan
  3. Sediakan 100 gr tepung bakwan instan
  4. Sediakan 50 gr tepung ayam instan
  5. Gunakan 25 gr tepung terigu
  6. Ambil 25 gr tepung beras/ maizena
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  8. Gunakan 150-200 ml air
Cara membuat Bakwan Kangkung Ikan Tuna:
  1. Masukkan dalam wadah bersih, tepung bakwan, tepung ayam, tepung terigu, tepung beras & kaldu bubuk,,, aduk rata.
  2. Tambahkan air, aduk2 perlahan hingga kental ya jangan encer. Air tidak perlu dimasukkan semua bila sdh cukup kekentalannya.
  3. Masukkan potongan ikan tuna, aduk rata.
  4. Tambahkan kangkung, aduk rata, tes rasa.
  5. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang, api jangan terlalu besar ya supaya bagian dalam bakwan matang, cukup sekali balik saja ya supaya tdk terlalu berminyak. Angkat, tiriskan, sajikan.
  6. Enak banget, saya makan 3 bakwan saja sdh kenyang 😋👍
  7. Cocolannya cuma cabai rawit merah + bawang putih direbus lalu haluskan, tambahkan secukupnya air + sambal jempol, aduk rata, siap disajikan.
  8. Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan kangkung ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!