Anda sedang mencari ide resep sambal tongkol cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tongkol cabe ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tongkol cabe ijo:
- Ambil 4 buah tongkol ukuran sedang
- Gunakan 5 buah Cabe ijo besar
- Ambil Sambal:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Ambil 2 buah Tomat ukuran sedang
- Siapkan satu ruas jari Terasi (saya pakai terasi ABC)
- Sediakan 1 sdm Gula
- Siapkan sepucuk sdt Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Tongkol cabe ijo:
- Bersihkan Tongkol dari duri-duri. Kemudian goreng. Sisihkan
- Siapkan bahan sambal, cuci bersih. Goreng setengah matang. Uleg.
- Goreng kembali sambal yg sudah di uleg,masukkan cabe ijo yg sudah di iris-iris. tambahkan minyak goreng sedikit, aduk2 sampai tanak, tambahkan sedikit air, masukkan Tongkol. Masak sampai air asat. Angkat
- Siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tongkol cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
