Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna kuah kuning menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Siapkan 500 gr ikan tuna fillet
- Ambil 3 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 60 ml santan kara
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan garam
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Cara menyiapkan Tuna kuah kuning:
- Potong fillet tuna cuci dengan jeruk nipis Dan garam, goreng sebentar hingga berkulit angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, sereh, daun salam hingga harum.
- Masukan ikan dalam tumisan bumbu aduk rata, tambahkan air, santan, aduk hingga mendidih, masak hingga bumbu meresap Dan air menyusul sesuai selera, karna krucil senang berkuah, terakhir masukan daun kemangi biarkan layu seauaikan rasa masukan garam Dan gula. Matikan kompor, angkat, sajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
