Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang masak asam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang masak asam gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih, dan segar. Sekilas memang mirip ikan kuah kuning pada umumnya Seperti namanya, sajian ini biasa memakai ikan cakalang, tapi juga bisa digantikan dengan ikan berdaging tebal dan punya sedikit duri seperti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang masak asam gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang masak asam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang masak asam gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Cakalang Masak Asam Gurih menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Cakalang Masak Asam Gurih:
- Ambil 4 ekor ikan cakalang
- Gunakan 2 sdm asam jawa
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Merica bubuk (opsional)
- Gunakan secukupnya Air
Oh iya, saus nanas ini bisa juga dipakai untuk masak ikan asam manis lainnya seperti ikan nila, gurameh, patin, bawal dan lain sebagainya. Ikan Cakalang Asap Balado duri harga murah bangett kualitas terjaminn rasa : balado asin gurih paling nikmat dipasangin sama nasi anget yaa pengiriman dari bogor pertanyaan? chat yaa. Salah satunya adalah sebagai obat ejakulasi Ini adalah asam yang diproduksi dari konsumsi gula. Anda dapat menurunkan kadar Trigliserida dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cakalang Masak Asam Gurih:
- Sediakan ikan Cakalang, cuci bersih lalu potong menjadi beberapa bagian yang kecil. Cuci bersih lagi ikan dalam suatu wadah.
- Letakkan ikan dalam panci tempat merebus, masukkan air kira-kira 4-5 ukuran gelas sedang. Masukkan asam jawa dan remas sampai menyatu dengan air. Masukkan kunyit bubuk, aduk sampai merata dengan airnya. Setelah tercampur, masak ikan dengan api sedang
- Sambil tunggu ikan masak hingga mendidih, siapkan bawang merah bawang putih, cuci bersih lalu iris tipis-tipis. Saya disini pake 4 siung Bawang merah karena ukurannya kecil kecil, tapi kalau ukuran sedang biasa saya pake 3 siung Bawang Merah. Tumis bawang putih terlebih dahulu baru disusul bawang merah dengan api sedang hingga keluar wangi dan tiriskan
- Setelah ikan masak mendidih, masukkan bawang yang sudah ditumis ke dalamnya. Bubuhkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa dan tes rasa sesuai selera. Jika sudah kurang lebih 3-5 menit mendidih, matikan api
- Ikan Masak Asam gurih sudah siap dihidangkan. Lebih enak ditambah bawang goreng diatasnya
Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang. Ikan cakalang memiliki daging yang gurih dengan tekstur khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang masak asam gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
