Lagi mencari ide resep cakalang suwir pedas sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir pedas sedap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir pedas sedap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakalang suwir pedas sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Langkah-langkah : - suwir ikan cakalang asap - blender semua bumbu halus' - siapkan wajan untuk menumis, lalu. Dipenghujung pekan, yuk goyang lidah anda dengan masakan pedas nusantara. Ikan Cakalang masak pedas khas sulawesi bisa jadi pilihan yang tepat untuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang suwir pedas sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang suwir pedas sedap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang suwir pedas sedap:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang asap suwir2 halus
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh iris 2cm miring
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 butir cabai rawit besar iris halus
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 100 ml air putih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah tomat buang bijinya
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir cabai rawit besar
- Gunakan 5 butir cabai keriting
Terbuat dari bahan utama ikan Cakalang. Ikan cakalang biasa dimasak menjadi rica-rica. Tetapi ada juga yang dimasak. cakalang suwir. Cakalang suwirnya terasa pedas, gurih, dan ada jejak serai hingga lengkuas yang terasa di ujung lidah.
Cara membuat Cakalang suwir pedas sedap:
- Siapkan bahan-bahan, bumbu halus diblender.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi. Masukkan ikan suwir, irisan bawang dan cabai rawit aduk rata. Masukkan gula garam kecap manis tambahkan air. Masukkan daun salam dan sereh, aduk hingga menyatu. Tes rasa.
- Ikan cakalang suwir siap dihidangkan. Bisa pakai nasi putih hangat juga uda sedappp. Selamat mencoba 😊
Tekstur cakalangnya lembut, tidak terlalu hancur, serta tak tercium aroma amis sama sekali. Suapan nasi kuning dan cakalang ini makin enak dengan campuran lauk kentang balado dan tempe. Jom layan resepi sedap dari blogger terkenal ini. Memang sedap dimakan dengan nasi putih panas panas ataupun dicicah dengan roti. Kalau makan ramai ramai lagi lah sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang suwir pedas sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
