Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan cabe ijo tambah jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan cabe ijo tambah jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apalagi kalau menikmati masakan jengkol sambal ijo ini dengan sepiring nasi hangat. Hmmm, pasti rasanya tambah lezat sekali. Bahan-bahan untuk membuat masakan jengkol cabe ijo ini mudah sekali kok, anda bisa membelinya di pasar tradisional dekat rumah anda dan cara membuatnya pun juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan cabe ijo tambah jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan cabe ijo tambah jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan cabe ijo tambah jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ikan cabe ijo tambah jengkol menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ikan cabe ijo tambah jengkol:
- Ambil 5 ekor ikan tongkol
- Sediakan 7 buah jengkol
- Ambil Cabe ijo
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Bahan bahan untuk BALADO JENGKOL CABE IJO Jengkol Cabe keriting hijau Bawang merah Bawang putih Lengkuas Garam. Jengkol Cabe ijo - Ikan Goreng Sambal Ijo - Udang Saus Padang Kali ini kita akan membuat menu Jengkol Cabe ijo - Ikan. Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet.
Cara menyiapkan Sambal ikan cabe ijo tambah jengkol:
- Panasi minyak diwajan, goreng jengkol yg sudah dipotong
- Selama jengkol digoreng, lumuri ikan tongkol yg sudah dibersihkan dengan garam dan jeruk nipis agar tidak amis
- Lalu setelah jengkol masak lanjut masak ikan tongkol tsb
- Giling cabe ijo, bawang serta tomat tsb sebentar saja (kalo ditempat saya namanya giling pecah buluh)
- Setelah ikan masak dan diangkat kepiring lalu goreng cabe ijo yg sudah digiling tadi sampai masak, lalu campurkan dengan ikan dan jengkol tsb👌
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. minyak goreng secukupnya. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang Sambal ini tergolong sambal desa, biasanya disantap bersama dengan ikan asin, sayur segar dan juga lalpan. Sambal jengkol ikan teri siap disajikan. Walaupun jengkol memiliki aroma bau yang menyengat, namun peminat kuliner jengkol gak pernah sepi, bahkan harga jengkol sering kali melambung tinggi karena banyaknya permintaan. Selamat mencoba resep di atas pencinta jengkol!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan cabe ijo tambah jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
