Anda sedang mencari inspirasi resep cakalan suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalan suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalan suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakalan suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakalan suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cakalan Suwir Pedas menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cakalan Suwir Pedas:
- Siapkan 1 ekor cakalan yg sdah dikukus
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 20 buah cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm royco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cakalan Suwir Pedas:
- Cuci cakalan smpai bersih lalu beri perasan jeruk nipis
- Siapkan bumbu halus kemudian blender smpai halus
- Panaskan minyak lalu goreng cakalan smpai agak kekuningan lalu sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus smpai harum
- Tambahkan gula
- Masukkan daun jeruk
- Suwir-suwir cakalan
- Masukkan suwiran cakalan dan royco kemudian tumis smpai merata
- Siap dihidangkan dan disantap dengan nasi hangat,so delicious🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalan suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!