Lagi mencari ide resep ikan tuna saus rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna saus rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna saus rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna saus rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep otak otak ikan tenggiri khas bangka. Ikan tumis tuna khas aceh with chef papah gadrie kitchen. Esep Masakan Ikan Tuna - Kali ini kita akan membuat menu spesial berbahan dasar ikan tuna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna saus rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tuna saus rempah memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tuna saus rempah:
- Sediakan ikan tuna ukuran sedang 3 buah
- Gunakan 2 buah daun pandan, potong kasar
- Siapkan kayu manis secukupnya, potong2
- Gunakan 5 buah bawang merah, cincang kasar
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan air matang (opsional)
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 2 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya cabe, jaheπ, kunyit, gula merah dan garam
- Ambil daun kelor 10 gr kira2
- Sediakan 1 buah terasi siap pakai
- Siapkan 1 buah,belimbing yg belum terlalu masak (masih berwarna hijau)
- Ambil 1 buah jeruk somboy atau limau kasturi ambil airnya
Resep Ikan Tuna - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi dan diolah menjadi beragam masakan. Masukkan ikan tuna yang telah digoreng tadi ke dalam saus. Yang pasti, masing-masing memiliki kekhasan dari segi rempah-rempah. Cita rasa Indonesia terinspirasi olahan ikan bumbu rempah-rempah Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ikan tuna saus rempah:
- Potong tuna,menjadi beberapa bagian, lumuri dengan garam dan ketumbar bubuk. goreng sampai matang, sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan bumbu halus
- Tumis sampai bumbu 1/2 matang
- Tambahkan irisan daun pandan dan irisan kayu manis. tambah kan air bila terlalu kental
- Sesaat sebelum di angkat tambahkan bubuk ketumbar, campur rata
- Matikan api. masukkan ikan goreng ke dalam sambal dan campur rata
- Sajikan bersama nasi hangat π
Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan yang besar dan hidup di laut, namun demikian ikan tuna ini bisa dikonsumsi oleh siapa saja karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, terutama bagi anak-anak mengkonsumsi ikan tuna ini baik untuk mencerdaskan otak sang anak. Bakarlah ikan tuna tersebut di atas bara api sampai matang. Panaskanlah minyak goreng & tumis Baca juga: Resep Ikan Gurame Bakar Bumbu Rempah. Resep masak ikan tuna dengan cara Tuna patties sudah siap untuk dihidangkan dan juga dinikmati bersama dengan tambahan saus tartar atau. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tuna saus rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!