Sedang mencari ide resep ikan kuah asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kuah asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kuah asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kuah Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kuah Asam Manis:
- Siapkan 1 ekor tuna
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 20 gr asam jawa utuh
- Sediakan 2 sendok gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Rawit utuh dan rawit potong,
- Gunakan Air
Langkah-langkah membuat Ikan Kuah Asam Manis:
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, potong-potong sesuai selera
- Iris bahan kecuali sereh, daun salam, rawit utuh
- Uwek-uwek bahan yang diiris tadi pake air sedikit hingga tercampur
- Didihkan air, masukan ikan hingga setengah matang
- Masukan bahan yg di uwek-uwek tadi disertai sereh, daun salam, garam, taburkan rawit utuh
- Setelah matang sempurna, rasa oke. Sajikan
- Makan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kuah Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!