Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tuna kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tuna kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan tuna kuah kuning menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan tuna kuah kuning:
- Siapkan 1/2 ikan tuna
- Ambil 1 Santan kara
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Batang sereh (di geprek)
- Gunakan Bahan halus :
- Ambil 8 cabe merah
- Siapkan 6 cabe gila
- Sediakan 4 siung bawah merah besar
- Ambil 2 siung bawah putih besar
- Siapkan 1 batang kunyit / sesuai selera
- Gunakan sesuai selera Jahe
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Cara membuat Gulai ikan tuna kuah kuning:
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai wangi,daun jeruk,daun salam,lengkuas kemudian masukan air 300 ml
- Setelah mendidih air masukan ikan tuna yg sebelumnya sudah di bersihkan diberi lada bubuk,jeruk nipis dan garam
- Masukan cabe merah gila utuh atau sesuai selera agar menambah pedas (opsional saja)
- Setalah 10-15 menit masukan santan kara,beri garam,penyedap rasa,saya mendambahkan daun bawang 1 batang agar lebih segar
Harga Ikan Tuna - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan tuna per kg terbaru dan terlengkap hari ini. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
