Anda sedang mencari ide resep tongkol cabe iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol cabe iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol cabe iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Cabe Iris menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Cabe Iris:
- Gunakan 7 ons ikan tongkol(potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah diiris serong
- Gunakan 5 buah cabe hijau diiris serong
- Siapkan 1/2 buah tomat diiris
- Sediakan Bahan bumbu
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 200 ml air
Cara menyiapkan Tongkol Cabe Iris:
- Cuci bersih ikan, marinasi dgn memberi sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan.
- Panaskan minyak,goreng ikan dgn api sedang. Angkat. Tiriskan.
- Ulek bumbu.runyah2 saja y bun. Jgn terlalu halus.
- Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu.aduk sampai beraroma. Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan tomat. Tambahkan air. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata… Tes rasa.
- Siap disantap bun. Selamat mencoba…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cabe iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
