Lagi mencari inspirasi resep tongkol rica bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol rica bumbu iris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu ayam rica rica Manado sangat terkenal. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ikan tongkol rica-rica ini bisa dijadikan menu sehai-hari di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol rica bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol rica bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol rica bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol rica bumbu iris menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol rica bumbu iris:
- Ambil 4 buah ikan tongkol
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 genggam cabe rawit rajang kasar
- Gunakan 2 buah tomat rajang kasar
- Ambil 1 ruas jahe keprek
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Asam Jawa
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Cara membuat pepes tongkol bumbu iris pedas : Lumuri ikan tongkol dengan bawang putih, kunyit, garam, dan air jeruk, diamkan sebentar agar bumbu meresap, tiriskan. Resep Pindang bumbu kuning oleh Susan Mellyani.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol rica bumbu iris:
- Potong tongkol dan goreng, lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu iris, sampai wangi, setelah agak kering masukkan air sedikit.
- Tunggu sampai kuah mendidih masukkan tongkol, garam,gula, asam Jawa. Penyedap bila suka
- Tunggu sampai bumbu meresap,dan mendidih lagi. Angkat dan sajikan
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol rica bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
