Sedang mencari inspirasi resep seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seng-gesseng pindang cakalan (sarden ala madura) #siapramadhan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan:
- Gunakan 12 ekor ikan pindang Cakalan (ukuran sedang)
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit (tergantung selera)
- Ambil 3 buah tomat
- Ambil Bawang kucai (opsional)
- Gunakan Gula dan garam (secukupnya)
- Ambil Air (sekira 5 gelas)
- Gunakan Penting: sediakan minyak jelantah (minyak sisa menggoreng)
Langkah-langkah membuat Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan:
- Cuci bersih ikan dibawah air yang mengalir. Lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu diatas dengan blender. Kecuali bawang kucai (hanya perlu dirajang sebagai taburan ketika masakan telah mendidih)
- Masukkan ikan kedalam panci/mangkuk tahan panas. Kemudian tuangkan bumbu yang telah dihaluskan.
- Biarkan hingga masakan mendidih. Bubuhkan gula dan garam sesuai selera emak-emak.
- Tuangkan minyak jelantah kira2 3 sendok makan. Catatan ya mak, kalau pakai minyak yang baru rasa masakan tidak enak. memang Seng-Gesseng ini resepnya pakai minyak jelantah 😉
- Setelah kuantitas air menyusut sedikit, masukkan bawang kucai yang telah dirajang.
- Diamkan hingga bawang layu, kemudian matikan kompor.
- Hidangkan bersama sayur bayam dan tempe goreng.
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seng-Gesseng Pindang Cakalan (Sarden ala Madura) #SiapRamadhan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
