Lagi mencari inspirasi resep tuna fillet salted egg / saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna fillet salted egg / saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet salted egg / saus telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna fillet salted egg / saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna fillet salted egg / saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin:
- Sediakan Beberapa potong fillet tuna
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Terigu
- Ambil 2 butir telur asin
- Gunakan Sedikit air
Cara membuat Tuna Fillet Salted Egg / Saus Telur Asin:
- Rendam ikan tuna fillet selama beberapa jam dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis agar bau amis menghilang
- Siapkan 2 mangkuk. Mangkuk pertama berisi telur, mangkuk kedua berisi tepung bumbu serbaguna dan terigu.
- Lalu masukan tuna ke mangkuk satu, lalu balur dengan tepung di mangkuk dua. Kemudian masukkan lagi ke mangkuk satu, dan kembali masukkan ke mangkuk dua
- Goreng tuna dengan minyak sampai warnanya menguning. Setelah itu, hidangkan di piring
- Lalu persiapkan blender (atau dihancurkan dengan garpu saja), masukkan telur asin dan tambah sedikit air. Dihaluskan
- Lalu tuangkan saus telur asin di atas ikan tuna fillet. Lalu hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna fillet salted egg / saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
