Sedang mencari ide resep kuah asam goroho yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah asam goroho yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah asam goroho, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah asam goroho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain Manado dan Kalimantan Selatan, NTT juga memiliki masakan khas ikan kuah asam yang tak kalah lezatnya. Yang menjadi khas dari masakan asal Kupang ini. Arts and entertainment in Pariti, Nusa Tenggara Timur, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah asam goroho sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuah asam goroho menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah asam goroho:
- Ambil 4 bh pisang goroho (kupas,lalu potong2 sesuai selera)
- Sediakan 1 ekor tuna kecil
- Ambil 2 batang serai (digeprek lalu buat simpul)
- Siapkan 2 buah tomat (iris2)
- Siapkan 10 bh cabe rawit (gunting kecil2)
- Ambil 3 bh lemon cui (peres ambil airnya)
- Sediakan 3 btg Daun kemangi dari
- Gunakan 2 batang bawang kecil (iris2)
- Siapkan Daun kunyit
- Sediakan secukupnya Royko dan garam
- Gunakan 1 ltr air/lebih (tergantung selera)
Buah asam kranji dimakan dengan cara disesap seperti permen, hingga tersisa bijinya, lalu dibuang. Salmon Kuah Asam misalnya Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri - Food - Okezone Salmon Kuah Asam terasa nikmat disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat olahan sup yang enak dari ikan tenggiri? Coba bikin sup ikan kuah asam Manado ini.
Cara menyiapkan Kuah asam goroho:
- Bersihkan ikan,potong2 kemudian lumuri dgn perasan jeruk dan garam..sisihkan
- Masukan air dalam panci sampai mulai mendidih
- Masukan tomat,serei,daun kunyit dan cabe..masak sampai harum
- Masukkan ikan dan pisang kedalam rebusan sampai matang
- Tambahkan perasan lemon cui,daun kemangi dan irisan batang bawang
- Masukan royko dan garam kemudian tes rasa
- Selamat mencoba ^^
Rasanya segar dengan kuah asam dan tambahan wortel dan lobak. Mesti dicoba nih menu Salmon Kuah Asam untuk Junior di rumah. Pasangan asam-basa setelah terjadi serah-terima proton dinamakan asam basa konjugasi. Sekarang perhatikan reaksi ionisasi asam fluorida (HF) berikut. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah asam goroho yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
