Tuna Bumbu Kuning Acar
Tuna Bumbu Kuning Acar

Sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning acar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna bumbu kuning acar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna bumbu kuning acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Kuning Acar memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Acar:
  1. Siapkan 1 ekor ikan tuna
  2. Ambil 1 timun kecil
  3. Siapkan 1 tomat merah sedang
  4. Gunakan 1 bawang bombay
  5. Sediakan 1 wortel
  6. Gunakan 1 Jeruk nipis
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung kemiri (sangrai)
  11. Sediakan 1 jari kunyit (bakar)
  12. Sediakan Garam
  13. Ambil Lada
  14. Sediakan Kaldu Jamur
  15. Siapkan 3 Daun salam
  16. Ambil 6 Daun jeruk
  17. Sediakan 1 sereh geprek
  18. Sediakan 3 iris lengkuas
  19. Gunakan 6 cabe pedas
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Kuning Acar:
  1. Goreng ikan dengan garam
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam, daun jeruk, irisan lengkuas, sereh geprek dan segelas air ukuran gelas belimbing, aduk-aduk hingga mendidih dan wangi
  3. Setelah itu masukan wortel dan bawang bombay hingga sedikit layu
  4. Masukan ikan, dan posisikan berada di dasar wajan hingga terendam dan bumbu meresap
  5. Setelah agak susut kuahnya masukan tomat dan timun serta perasan jeruk nipis
  6. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!