Lagi mencari ide resep tuna asap bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asap bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna asap bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asap bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Asap Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Asap Bumbu Kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan tuna asap ukuran sedang
- Ambil 2 buah tahu potong dadu
- Ambil 400 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Cabe merah secukupnya iris serong
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir kemiri
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 6 cm kunyit
Cara menyiapkan Tuna Asap Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan tuna asap dan potong dadu sesuai selera. Goreng tahu dan tuna asap yg dipotong dadu sampai setengah matang.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tahu dan tuna asap, setelah itu tambahkan air.
- Setelah mendidih dan sudah matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa, kemudian masukkan irisan cabe merah dan daun bawang. Masak sebentar. Lalu sajikan.
- Selamat mencoba :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Asap Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!