Gulai Ikan (Tuna)
Gulai Ikan (Tuna)

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan (tuna) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan (tuna) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. GULAI IKAN TUNA KUAH PEDAS MAKNYUS Gulai ikan tuna kuah pedas maknyus ini merupakan hidangan favorit keluargaku. Terutama jika stamina tubuh lagi drop atau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan (tuna), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan (tuna) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan (tuna) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan (Tuna) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan (Tuna):
  1. Siapkan 1/4 kg ikan tuna atau ikan lainnya(bersihkan, beri jeruk nipis)
  2. Ambil 2 BTR telur rebus (opsional)
  3. Gunakan 400 ml Santan dari 1/2 kelapa parut
  4. Gunakan 1 btg sereh
  5. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  6. Ambil 1 lbr daun kunyit
  7. Sediakan 2 bh cabe hijau besar (belah dua)
  8. Siapkan 3 bh tomat hijau ukuran kecil (masing2 bagi 4)
  9. Siapkan 8 bh cabe rawit (saya skip)
  10. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
  11. Sediakan 3 bh asam kandis ukuran sedang (saya asam Sunti)
  12. Sediakan Secukup nya daun ruku ruku (saya skip)
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Gunakan 7 siung bawang merah
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 ruas jari jahe
  17. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  18. Sediakan 1 bh cabe hijau besar
  19. Ambil Secukupnya garam, gula merah, lada bubuk, kaldu bubuk

Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan (Tuna):
  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan bumbu kasar tumis hingga wangi dan bau langu hilang.
  2. Masukkan santan, lalu setelah mendidih masukkan ikan dan telur. Tutup hingga ikan matang.
  3. Note: ikan jangan dibolak balik. Cukup sekali balik saja setelah satu sisi bnar2 matang. Jika takut lengket angkat lalu goyangkan kiri kanan wajan.
  4. Masak hingga kuah susut dan bumbu meresap.

Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan (Tuna) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!