Sedang mencari ide resep cakalang suwir pedas plus pete 💕💕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang suwir pedas plus pete 💕💕 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir pedas plus pete 💕💕, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang suwir pedas plus pete 💕💕 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cakalang suwir pedas plus pete 💕💕 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cakalang Suwir Pedas Plus Pete 💕💕 memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakalang Suwir Pedas Plus Pete 💕💕:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang (500gr)
- Sediakan 3 papan pete
- Ambil 4 buah cabe ijo besar
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 30 cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 terasi
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Royco
- Gunakan 1 sdt saori
Langkah-langkah membuat Cakalang Suwir Pedas Plus Pete 💕💕:
- Pertama bersihkan ikan dan potong2 menjadi beberapa bagian. Cuci bersih dan lumuri dengan jeruk nipis biar nggak amis.
- Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih, tambahkan 2 lembar daun salam (biar nggak amis) dan masukkan ikan. Rebus selama 5 menit saja. Tiriskan dan suwir2.
- Haluskan bumbu2 kecuali sereh, daun salam, daun jeruk, terasi, jahe, lengkuas, 5 cabe rawit dan cabe ijo besar.
- Geprek lengkuas, jahe dan sereh. Potong2 cabe ijo.
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan terasi. Tunggu hingga bumbu tanak, tambahkan sedikit saja air untuk membilas bumbu yg ada di blender. Tunggu hingga matang.
- Masukkan pete yg sudah dipotong-potong. Kemudian ikan yang sudah disuwir2 bersamaan dengan cabe ijo yang sudah dipotong dan 5 buah cabe rawit utuh. Aduk2 secara merata sampai semua ikan tercampur dengan bumbu. Koreksi rasa. Tadi punya saya kurang asin jadi saya tambahkan sedikit sekali royco. Sedikit saja ya ibu2 kalo pake penyedap rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Kalo yang suka pedas seperti saya cabe 30 pedesnya kurang nampol, bisa ditambah lagi yaa ibu2.
- Ini beneran enak. Selamat mencoba 💛💛
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang suwir pedas plus pete 💕💕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!