Garang Asem Ikan
Garang Asem Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ikan memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asem Ikan:
  1. Ambil 200 gram ikan tuna/ikan fillet apa saja yg disukai
  2. Gunakan potong dadu Tahu Cina,
  3. Ambil 600 ml air
  4. Ambil Bumbu :
  5. Gunakan 6 siung bawang merah kupas
  6. Ambil 4 siung bawang putih kupas
  7. Siapkan 2 ruas jahe
  8. Siapkan 6 buah belimbing wuluh, cuci, potong dua
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan Kencur
  11. Siapkan Kunyit
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit atau lebih sesuai selera
  13. Ambil garam
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ikan:
  1. Kupas dan cuci bersih semua bahan
  2. Rebus 600ml air kemudian masukkan semua bumbu
  3. Setelah mendidih masukkan ikan. Rebus hingga air agak sedikit surut.
  4. Masukkan tahu cina. Rebus hingga mendidih
  5. Cek rasa. Hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!