Lagi mencari inspirasi resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak ikan tuna saus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ikan tuna saus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Gunakan 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
- Ambil 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
- Ambil 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
- Gunakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
- Ambil Bahan Saus :
- Ambil 50 gram keju parut
- Gunakan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
- Siapkan 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm butter (sy pakai mentega)
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 buah kembang kol
Cara membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
- Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
- Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
- Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
- Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
- Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ikan tuna saus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!