Lagi mencari ide resep rica-rica ikan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ikan cakalang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari. Bagaimana sudah disimak??? resep yang sangat simple dan cocok bagi pemula yang gak tau masak,atau lagi belajar. yuk bantu support dengan cara like and.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ikan cakalang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica ikan cakalang:
- Sediakan 1 kg ikan cakalang
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan seujung sdt mrica
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan daun jeruk,daun salam,jahe,laos,sere
- Ambil 11 cabe merah
- Siapkan 4 cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Itulah menu Cakalang Fufu rica-rica khas dari Sulawesi Utara terutama Manado. Di kota pantai yang dikeliling perbukitan dan barisan pegunungan ini, Anda Pusat pengolahan ikan cakalang fufu berada di Kecamatan Girian, Kota Bitung.
Cara menyiapkan Rica-rica ikan cakalang:
- Bersihkan ikan cakalang lalu potong2 boleh di goreng dulu (kalau saya langsung tidak di goreng)
- Ulek/ blender tumbar,bawang merah,bawang putih,mrica,cabe
- Gongso bumbu yang sudh dihaluskan tambahkan daun salam,daun jeruk,laos,jahe,sere.gongso sampai harum
- Tambahkan air,masukan ikan cakalang,garam,gula pasir,penyedap rasa,kecap dan tomat tunggu sampai bumbu meresap dan koreksi rasa
- Selamatt mencoba mau di tambah daun kemangi bolehh bgt dan rasanya tambah enduls
Masak sambal rica, masukan ikan yang sudah digoreng dan suwir kasar, aduk sampai bumbu menyatu. Hal yang perlu diingat pada saat memasak Baca juga: Cara Membuat Abon Cakalang, Makanan yang Awet Sampai Satu Bulan. Selanjutnya agar lebih awet, simpan cakalang rica dengan. Rica-rica Ikan merupakan menu makanan yang berbahan baku ikan segar dengan bumbu rica-rica yang dapat di nikmati dengan rasa asam, asam manis, pedas maupun gurih di lidah. Hal yang menarik adalah untuk membuat ikan goreng bumbu rica-rica, kita bisa menggunakan berbagai jenis ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica ikan cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
