Sedang mencari inspirasi resep tuna lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nasi putih, tuna lada hitam, sayuran, sambal. Salam sejahtera buat kita semua aminn. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna lada hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna lada hitam:
- Siapkan 400 gr tuna fillet
- Ambil 1/4 lemon / jeruk nipis
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sachet saus lada hitam
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit olive oil (bisa diganti)
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (bisa skip)
Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Lada Hitam banyak digunakan sebagai pelengkap dari berbagai macam makanan. Dengan menggunakan lada hitam, setiap masakan akan berasa sedikit pedas. Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria Bagi para pakar jamu baik yang gerobakan atau yang jamu gendong, ramuan lada hitam adalah.
Cara menyiapkan Tuna lada hitam:
- Cuci bersih tuna, dan potong dadu. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon. Diamkan
- Sementara tuna dimarinade, Kita siapkan bumbunya. Cacah bawang putih, iris bawang bombay, iris cabai merah, daun jeruk dan jahe.
- Masukkan jahe ke dalam marinade tuna. Lalu panaskan Teflon. Masukkan olive oil secukupnya. Tumis semua bawang dan cabai.
- Setelah harum masukkan ikan tuna yg dimarinade air perasan jeruk lemon dan irisan jahe. Aduk rata. Masukkan saus lada hitam, lalu kecap manis. Aduk rata. Beri sedikit air apabila mulai mengering
- Setelah ikan hampir matang mulai masukkan garam, kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah pas masukkan daun jeruk. Aduk rata. Diamkan sebentar lalu matikan api.
- Ikan tuna lada siap disajikan. 😁
Lada hitam, dari lada yang tak terlalu tua. Lada hitam membantu dalam pencernaan karena isi piperine dari lada hitam merangsang selera untuk sinyal dari perut agar dapat memproduksi asam. Kumpulan Berita LADA HITAM Terbaru Hari Ini. big carousel. Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium, dan antioksidan yang tinggi. Lada hitam atau yang biasa dikenal dengan nama black pepper adalah buah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
