Lagi mencari ide resep gulai tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tuna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep GULAI IKAN TUNA - RESEP ALA RUMAHAN Gulai Tuna Instan Lama tidak masak, membuat gulai tuna instan, bahannya cuma tiga, bumbu gulai instan, santan segar, dan ikan tuna tambahan opsional ada.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai tuna memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai tuna:
- Gunakan 900 gr tuna(cuci, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan)
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 25 biji Cabe rawit
- Gunakan 7 biji Cabe ijo ukuran sebesar kacang panjang, patah jadi 3
- Ambil Asam sunti (asam dari belimbing wuluh yang sudah di kering kan)
- Siapkan Minyak, untuk menumis
- Ambil 600 ml Air
- Siapkan 300 ml Santan kental
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 13 buah Cabe merah
- Ambil 20 buah Cabe rawit
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Gunakan 11 butir Bawang merah
- Sediakan seruas Jahe
- Sediakan seruas jari Lengkuas
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jinten halus
- Sediakan 2 buah Serai , dirajang halus
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan.
Langkah-langkah membuat Gulai tuna:
- Blender halus bumbu halus
- Tumis bumbu yg telah d halus kan dengan minyak sampai harum
- Masuk daun salam, daun jeruk, cabe rawit utuh, cabe ijo utuh, asam sunti
- Masukan air
- Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan tuna.. Masak sampai air agak menyusut, sekitar 10-15 menit
- Kemudian masukkan santan kental.., lalu beri garam, gula, penyedap.. Koreksi rasa
- Tunggu sampai santan mendidih dan benar-benar tanak.., atau keluar minyak di tepi masakan..
- Angkat.. Sajikan dengan timun..
Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Cara memasak gulai ikan tuna yang rasanya mantap (ala kreasi dapurku). Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family. Bumbu gulai biasanya identik dengan daging atau ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!