Sedang mencari ide resep pizza tuna ala anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza tuna ala anak kost yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza tuna ala anak kost, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pizza tuna ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pizza tuna ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pizza Tuna ala anak kost memakai 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Tuna ala anak kost:
- Siapkan A.Toping::
- Gunakan 1 bawang bombay uk kecil
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Gunakan 1 kaleng ikan tuna
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil
- Ambil Cabe rawit dan cabe keriting (optional)
- Ambil Keju chedar secukupnya ajh
- Ambil B.Bahan dough::
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1.5 sdt ragi instan
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 6 sdm munjung tepung protein sedang
- Gunakan 100 ml air hangat
Cara membuat Pizza Tuna ala anak kost:
- Untuk sausnya dulu nih. iris bawang bombay,dan tumis dengan sedikit minya hingga harum.lalu masukan saus tomatnya. Aduk sebentar dan sisihkan
- Untuk bahan topingnya.. iris cabe rawit dan cabe keriting,tumis hingga harum. Masukan tuna kalengan dan tumis hingga agak kering ya..
- Untuk adonanya. Campurkan ragi,gula dalam satu gelas lalu masukan air hangat. Aduk rata dan tunggu ragi aktif (tandanya dia berbusa ya)
- Masukan tepung,garam di wadah lain. Aduk rata
- Kemudian Masukan minyak,telur dan ragi yang sudah aktif tadi.
- Uleni hingga kalis,jika adonan masih terlalu lengket,boleh ditambah tepung sedikit demi sedikit.
- Setelah kalis,tutup adonan dengan kain basah selama kurleb 45 hingga 1 jam hingga mengembang ya.
- Siapkan panci serbaguna/langseng.Olesi saringan panci dengan minyak.
- Ambil sebagian adonan yang sudah mengambang tadi dan pipihkan dengan ketebalan kira-kira 0.5cm. (Sesuaikan bentuk dengan besarnya saringan panci ya)
- Setelah itu,oles adonan dengan saus tomat,tambahkan topingnyaa dan jangan lupaa parutan keju ya sis…
- Panggang dengan api kecil saja sekitar 45 menit ya.. jika ingin lebih krispy boleh diperlama.
- Pizza empukk ala anak kost siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Tuna ala anak kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!