Sayur Cah (Buncis, Petsay, Wortel) & Cakalang Goreng
Sayur Cah (Buncis, Petsay, Wortel) & Cakalang Goreng

Lagi mencari inspirasi resep sayur cah (buncis, petsay, wortel) & cakalang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cah (buncis, petsay, wortel) & cakalang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cah (buncis, petsay, wortel) & cakalang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur cah (buncis, petsay, wortel) & cakalang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur cah (buncis, petsay, wortel) & cakalang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Cah (Buncis, Petsay, Wortel) & Cakalang Goreng menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Cah (Buncis, Petsay, Wortel) & Cakalang Goreng:
  1. Ambil 100 gr Cakalang
  2. Ambil 50 gr Buncis
  3. Ambil 20 gr Petsay
  4. Gunakan 125 gr Tomat
  5. Ambil sesuai selera Cabai Merah dan Cabai Rawit
  6. Ambil secukupnya Bawang Putih dan Bawang Merah
  7. Sediakan 1 btg sereh
  8. Sediakan secukupnya garam dan gula
  9. Sediakan minya untuk menumis dan goreng cakalang
  10. Siapkan secukupnya air
  11. Siapkan Jeruk Nipis
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Cah (Buncis, Petsay, Wortel) & Cakalang Goreng:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih dan potong sesuai selera
  2. Lumuri ikan cakalang dengan jeruk nipis, garami dan goreng hingga matang lalu tiriskan
  3. Cincang bumbu (bawang merah, bawang putih dan cabai rawit), lalu tumis bersama serah yg telah dimemarkanhingga harum
  4. Tambahkan Cabai merah, buncis, tomat dan petsay yang telah dipotong, tumis hingga layu
  5. Tambahkan air, garam dan gula secukupnya
  6. Angkat dan sajikan bersama ikan cakalang goreng
  7. Selamat menikmati bersama sepiring nasi putih

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur cah (buncis, petsay, wortel) & cakalang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!