Oseng Tuna Asap
Oseng Tuna Asap

Sedang mencari inspirasi resep oseng tuna asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tuna asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tuna asap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tuna asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng tuna asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Tuna Asap menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Tuna Asap:
  1. Sediakan 1 ekor sedang ikan tuna asap
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Siapkan 6 siung bawah merah
  4. Sediakan 12 buah cabe rawit
  5. Sediakan 3 buah cabe keriting
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan Lengkuas
  8. Gunakan 2 ruas jahe
  9. Sediakan 1 sdm gula merah
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Ambil Kaldu jamur
  12. Ambil 2 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram
  14. Siapkan secukupnya Daun bawang
Langkah-langkah membuat Oseng Tuna Asap:
  1. Potong potong tuna menjadi ukuran kecil kemudian cuci bersih dan goreng. Kemudian rajang bawang merah bawang putih dan cabe
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, daun jeruk, jahe dan lengkuas
  3. Tambahkan air dan masukkan ikan tuna asap, kemudian beri garam gula merah, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram
  4. Terakhir masukkan daun bawang dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!