Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Sediakan Ikan tongkol yang sudah dipotong kecil2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Ambil 3 buah bawang putih, iris
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Air (secukupnya)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Siapkan Lada (sedikit)
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan tongkol, rendam dalam perasan jeruk nipis sekitar 15 menit, goreng setengah matang, suwir-suwir, lalu tiriskan
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau, jahe, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, aduk sebentar
- Masukkan tongkol suwir, tambahkan sedikit air, garam, gula, lada, aduk rata, lalu koreksi rasanya
- Angkat dan siap disajikan.
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
