Sedang mencari ide resep tomyam seafood ala mamandok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam seafood ala mamandok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam seafood ala mamandok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tomyam seafood ala mamandok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tomyam seafood ala mamandok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tomyam Seafood ala Mamandok menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tomyam Seafood ala Mamandok:
- Siapkan 4 ekor cumi
- Gunakan 10 ekor udang
- Ambil 10 buah bakso ikan
- Gunakan 150 gr ikan tuna
- Ambil 1 bungkus jamur enoki
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 5 lembar sawi hijau
- Sediakan 2 lembar sawi putih
- Ambil 3 batang serai
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe kering (karena nggak punya jadi diganti boncabe)
- Sediakan 100 ml air asam
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 300 ml air
Cara menyiapkan Tomyam Seafood ala Mamandok:
- Potong sayuran dan seafood
- Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe kering lalu tumis dengan minyak
- Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih dan cabai kemudian serai, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek hingga harum
- Tuang air asam beserta garam dan gula
- Lalu masukkan bakso ikan, ikan tuna, udang dan cumi
- Terakhir masukkan sayuran lalu tes rasa kemudian sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tomyam Seafood ala Mamandok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
