Lagi mencari inspirasi resep sup kuning kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kuning kepala ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kuning kepala ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kuning kepala ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kuning kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kuning kepala ikan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup kuning kepala ikan:
- Sediakan 5 bh kepala ikan tuna
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
Selain dimasak menjadi ikan bakar, ikan bumbu kuning, pepes dan lain sebagainya. Apalagi bagian kepala ikan ini, akan memiliki rasa yang lezat ketika diolah menjadi sup. Anda tentu sudah penasaran bukan dengan yang namanya. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri.
Cara menyiapkan Sup kuning kepala ikan:
- Cuci bersih kepala ikan, kucuri dgn perasan jeruk dan siapkan bahan lainnya
- Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah dan kunyit hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk rata hingga harum
- Masukkan kepala ikan, aduk2 sebentar lalu tambahkan air, air asam jawa, garam, gula pasir dan merica bubuk. Masak hingga matang, terakhir masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh
- Pindahkan kewadah dan siap disajikan
Resep Sup ikan dori kembang tahu. Butuh memasak praktis, mudah dan cepat karena sedang terburu-buru. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak. Sayur sup kepala salmon merupakan salah satu jenis sup yang bisa kita nikmati dengan sangat enak dan lezat, karena rasa gurih dari kepala salmonnya yang bisa semakin membuat enak dan gurih, pasti yang memakan sayur sup ini akan ketagihan dan napsu makan Anda akan bertambah. Menu terfavorit dikeluarga saya dirumah, Pindang Kepala Ikan Kakap atau Terakulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup kuning kepala ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
