Spicy Tuna Puff
Spicy Tuna Puff

Anda sedang mencari ide resep spicy tuna puff yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy tuna puff yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy tuna puff, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spicy tuna puff yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spicy tuna puff sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spicy Tuna Puff memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spicy Tuna Puff:
  1. Ambil Tumis Tuna
  2. Sediakan 1 kaleng tuna (160g)
  3. Sediakan 2 paprika mini
  4. Sediakan 1/2 bawang bombay
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt gula
  7. Sediakan 1/2 sdt lada
  8. Ambil secukupnya mentega
  9. Siapkan 1 sdm mayonaise
  10. Sediakan 1/2 sdm saos sambal
  11. Siapkan Puff Pastry
  12. Sediakan 2 lembar edo puff pastry
  13. Ambil secukupnya tepung
  14. Gunakan 1 kuning telur
Cara membuat Spicy Tuna Puff:
  1. Potong dadu paprika dan bawang bombay lalu buka tuna kaleng
  2. Siapkan wajan dan panaskan mentega, masukkan bawang bombay dan paprika, oseng hingga harum, lalu masukkan tuna
  3. Campurkan garam dan gula, oseng-oseng hingga matang, lalu matikan kompor
  4. Masukkan mayonaise dan saos sambal, aduk hingga rata, tasting sesuai selera
  5. Siapkan alas untuk puff pastry, taburkan tepung agar tidak lengket
  6. 1 lembar puff pastry dipotong kotak sebanyak empat bagian
  7. Masukkan 1 sdm tuna ke dalam puff pastry berbentuk kotak dan tutup sehingga berbentuk segitiga, bisa membuat total pie tuna sampai dengan 8 pie
  8. Tekan-tekan pinggiran pie dengan garpu agar melekat sempurna
  9. Siapkan kuning telur dan olesi di atas pie sebelum dimasukkan ke dalam oven
  10. Panaskan oven dengan suhu 190 derajat dengan api atas bawah terlebih dahulu sekitar 3 menit, lalu masukkan pie ke dalam oven 20 menit

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat spicy tuna puff yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!