Lagi mencari inspirasi resep abon tongkol iris tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon tongkol iris tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tongkol iris tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon tongkol iris tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rabuk ikan tongkol ini sangat pas di sajikan dengan nasi kepul kepul, selain rasa nya enak , rabuk ikan ini adalah makanan khas orang banjar. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon tongkol iris tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon tongkol iris tahan lama memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon tongkol iris tahan lama:
- Gunakan 20 potong tongkol iris
- Sediakan bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 6 buah cabe keriting
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Oke, ada banyak jenis abon baik dari abon ikan dan abon lainnya, temukan kepenasaran anda. Abon ikan pun mempunyai rasa yang tidak kalah lezat dibandingkan abon sapi atau ayam. Bahkan dapat dikatakan, abon ikan lebih mudah diolah karena mempunyai daging yang lebih lembut dibandingkan daging Masukkan daging ikan tongkol, aduk rata. Tunggu hingga daging cukup kering. abon ikan tongkol via www.youtube.com.
Langkah-langkah menyiapkan Abon tongkol iris tahan lama:
- Suwir 2 tongkol iris kmdian sisihkan. Haluskan smua bumbu
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan,(minyak yg buat menumis bumbu agak banyak). Kmdian setelah keluar bau harum tambahkan lengkuas gula, dan kecap. Kmdian masukan tongkol yg tekah disuwir2.
- Kmdian tambahkan air. Airnya smp menutup permukasn tongkol. Kmdian dimasak smp mengering sambil sesekali diaduk. Setelah rasa pas dan mengering kmdian angkat dan pindahkan ke wadah yg kedap udara
Cara mengolahnya: Potong kecil-kecil ikan tongkol, balur dengan sedikit garam ,kukus sampai matang. KOMPAS.com - Enak, tahan lama, dan praktis. Tiga kata tersebut meggambarkan tentang abon sapi. Abon sapi memang banyak dijual di pasar, tetapi Cara membuat abon cukup mudah, selain itu kamu bisa menyimpan abon sebagai stok makanan yang tahan lama. Berikut ini Resep Abon Sapi Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon tongkol iris tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!