Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan:
- Siapkan 1/2 kg ikan (me : tuna)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 10 cabai merah
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm jahe
- Sediakan 1 SDT ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu utuh :
- Siapkan 5 cm lengkuas (keprek)
- Ambil 2 serai (keprek)
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (potong potong)
- Sediakan 1 buah tomat (iris)
- Siapkan 5 rawit utuh
- Gunakan 1/2 bungkus asam jawa
- Ambil 6 daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan 500 ml santan cair (me : kara 65 ml ditambah 500 ml air)
- Gunakan 65 ml santan kental (me : kara)
Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan:
- Rendam ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Masak hingga daun layu
- Tambahkan tomat dan sedikit santan cair. Masak hingga tomat lembek
- Masukkan sisa santan cair. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan asam jawa dan daun kunyit dan santan kental, gula, garam. Masak lagi hingga mendidih
- Terakhir masukkan ikan, masak 10 menit saja. 5 menit pertama panci ditutup. 5 menit selanjutnya panci dibuka. Masak dengan api paling besar
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Ikan gurame termasuk ikan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner, terlebih dimasak dengan cara di gulai yang memiliki rasa yang enak, lezat dan special. Resep Gulai Ikan merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep gulai ikan lengkap dengan Adapun resep gulai ikan dalam aplikasi ini adalah seperti berikut - Gulai Ikan Talang - Gulai Ikan. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Places Bayan Lepas RestaurantSeafood Restaurant GULAI IKAN Claypot Sungai Nibong. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
