Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cakalang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan cakalang goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan cakalang goreng:
- Gunakan 4 ekor ikan cakalang
- Sediakan bumbu irisan :
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan sedikit masako ayam
- Ambil Sedikit micin
- Ambil sesuai selera gula
Untuk bahan ikan contohnya tak perlu anda rebus. Cakalang merupakan ikan laut yang bisa tumbuh sangat besar. Di Sulawesi, ikan ini biasanya banyak diolah dengan cara di Salah satunya dicampur dengan nasi goreng, rasanya lezat juga unik lho. INI kreasi ikan cakalang katsuo yang diasapi menjadi ikan kayu.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalang goreng:
- Cuci bersih ikan cakalang, lumuri garam agar tidak amis.. Lalu bersihkan..kemudian panaskan minyak jika sudah panas masukkan ikan cakalang tunggu hingga matang atau garing..
- Sementara ikan digoreng iris bawang merah dan bawang putih serta cabe rawit dan cabe besar.. Lalu tumis hingga wangi, beri sedikit garam, micin, gula dan masako agar gurih bumbunya.. Masukkan ikan yg sudah goreng garing ke tumisan bawang # aduk aduk rata dan tunggu -+ 2menit # angkat dan tiriskan #siap sajii
Tepung ikan kayu cocok untuk sambal ikan cakalang dengan disantap bersama penganan lain, seperti seperti pisang goreng, ubi. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan cakalang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
