Lagi mencari inspirasi resep tuna bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Bakar menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Bakar:
- Gunakan Tuna (potong2 lalu rendam dengan jeruk nipis dan garam)
- Sediakan Bahan Halus:
- Sediakan 10 rawit oren
- Gunakan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 1/2 Tomat
- Ambil Minyak
- Ambil Saori tiram
Langkah-langkah membuat Tuna Bakar:
- Lumuri tuna dengan jeruk nipis dan garam 25 menit
- Buat sambal rica. Tumis hingga harum bumbu sambal.
- Cuci bersih kembali tuna. Lalu rebus sbntr aja. Biar ga bau tanah
- Oles2 dengan kecap, blueband dan ketumbar jg bawang putih tunanya sambil dibakar
- Jika sudah matang kecoklatan taburi sambal lalu sesuai selera boleh dipanggang lagi atau di siram diatasnya bumbunya
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!