Sedang mencari ide resep gulai aceh ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai aceh ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh Apalagi untuk anda pecinta resep masakan ikan, resep masakan aceh yang satu ini juga bisa. Gulai Ikan Aceh, Kuah Eungkot Paya Gulai eungkot paya merupakan warisan kuliner masyarakat Aceh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai aceh ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai aceh ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai aceh ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Aceh Ikan memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Aceh Ikan:
- Siapkan 1 kg Ikan Tuna/Tenggiri/Kue Potong dan Cuci. Beri jeruk nipis
- Gunakan Asam sunti, rendam air panas dan cuci
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu 1, Haluskan :
- Sediakan 10 buahCabai Merah Keriting
- Ambil 20 cabai rawit
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar halus
- Sediakan 1/2 sdt Jintan halus
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Bumbu 2 :
- Gunakan 3 batang Daun Temuru (Salam Koja)
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan Cabe Hijau iris 1cm
- Siapkan Bawang goreng
Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Aceh merupakan salah satu wilayah yang berada di ujung Aceh terkenal dengan sebutan serambi Mekah, selain itu Aceh juga menyimpan beragam pesona.
Langkah-langkah membuat Gulai Aceh Ikan:
- Panaskan Minya Goreng, masukan bumbu halus. Tumis sampai Harum dengan api sedang.
- Lalu Masukan Air Panas Secukupnya. Masukan Daun Temuru dan Sereh.
- Setelah mendidih Masukan Ikan.
- Masak dengan api sedang
- Lalu masukan Cabe Hijau iris, Garam dan sedikit Gula. Masak lagi sampai kuah menyusut dan kental. Cicip, matikan api, tabur bawnag goreng dan sajikan.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Bahan utama gulai boleh menggunakan ayam, ikan, daging kambing, daging lembu ataupun sayur. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai aceh ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
