Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan Tuna Kukus Pedas, tidak terlalu sulit dalam pembuatanya. Bumbu masakan yang digunakan pun asli Indonesia. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna kukus memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tuna kukus:
- Siapkan Ikan tuna
- Gunakan potong Daun bawang di
- Gunakan 1 ruas jahe dipotong panjang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas Lengkuas diiris
- Ambil 1 batang serai dipotong
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm kecap sin
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak ikan
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Garam
Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Cuci bersih daging ikan tuna, lalu kukus ikan tuna hingga matang.
Cara membuat Ikan tuna kukus:
- Bersihkan ikan. Kemudian simpan diwadah. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 15menit.
- Semua bahan2 yg sudah diiris ditata sebagian di atas wadah alumunium.
- Bersihkan ikan kemudian tata diatas wadah alumunium yg sudah ditata. Sisa irisan tadi ditata diatas ikan.
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin, minyak ikan dan saos tiram. Kukus selama 15menit
Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah. Hampir sama dengan jenis ikan lainnya, kamu hanya perlu menambahkan beberapa rempah dan bumbu pendamping agar rasanya semakin. Angkatan, biarkan otak-otak lebih sedikit dingin. Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
