Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tuna kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tuna kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Gunakan Bahan nasi:
- Ambil 3 cup beras
- Siapkan 6 cup air + santan instan 140ml
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas laos, geprek
- Gunakan 1 serai, geprek
- Ambil 1 daun pandan
- Siapkan Isian Tuna:
- Sediakan 500 gr Tuna
- Sediakan 2 serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Gunakan 7 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Daun kemangi segar
Cara membuat Nasi Bakar Tuna Kemangi:
- Kukus ikan tuna dan ambil dagingnya.
- Tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk sampai wangi. Setelah itu tambahkan ikan, aduk hingga ikan matang. Koreksi rasa tambahkan garam dan gula.
- Siapkan nasi yang telah di masak dengan rice cooker.
- Gunting daun pisang secukupnya sesuai dengan ukuran teflon untuk membakar, cuci bersih dan keringkan.
- Taruh nasi diatasnya. Kemudian letakkan kemangi. Setelah itu tambahkan ikan di atasnya.
- Kemudian gulung daun sampai rapat.
- Lipat segitiga bawah lebih dahulu dan tusuk dengan tusuk gigi. Kemudian padatkan nasi menggunakan sendok. Tutup lagi dengan tusuk gigi bagian satunya. Lakukan hingga habis.
- Bakar di teflon dengan api sedang sambil di bolak balik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!