Anda sedang mencari inspirasi resep cakalang suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakalang suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang Suwir Kemangi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakalang Suwir Kemangi:
- Siapkan 2 ikan cakalang (dikukus dulu ya)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 biji Cabai Kriting merah
- Gunakan 15 biji Cabai Rawit /sesuai selera
- Siapkan 8 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Gunakan Bumbu Campuran
- Gunakan 1 serai (memarkan)
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil Segemgam kemangi
- Sediakan sesuai selera Kaldu Jamur/ Bubuk lainnya
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
Cara menyiapkan Cakalang Suwir Kemangi:
- Suwir ikan yg sudab dikukus.
- Haluskan bumbu halus, dan tumis campurkan serai tunggu hingga harum
- Masukan Suwiran aduk sampai merata, tambahkan dauh jeruk, kemangi dan bumbu campuran..
- Koreksi rasa, dan sajikan dengan nasi hangatš„° mantul pol
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakalang suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
