Ikan Cakalang Fufu Santan
Ikan Cakalang Fufu Santan

Anda sedang mencari ide resep ikan cakalang fufu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang fufu santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang fufu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang fufu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan cakalang fufu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Cakalang Fufu Santan memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Cakalang Fufu Santan:
  1. Ambil 1 ekor ikan cakalang fufu/ikan tongkol asap
  2. Sediakan 1000 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. Gunakan iris D. Sereh, Daun jeruk, D. Pandan, D. Kunyit semuanya di
  4. Ambil Bumbu yang di haluskan:
  5. Sediakan 5 siung Bawang putih
  6. Gunakan 5 butir Bawang merah
  7. Ambil 1 ruas jari jahe
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit
  9. Ambil secukupnya Cabe rawit
  10. Sediakan D. Kemangi,Daun bawang,Kaldu Jamur
  11. Gunakan 2 SDM minyak Goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Fufu Santan:
  1. Ikan cakalang fufu di potong-potong menjadi beberapa bagian
  2. Panaskan wajan taruh 2 sdm m. Goreng, setelah panas tumis sampai layu d. Pandan, d. Sereh, d. Kunyit, daun jeruk Lalu tambahkan Bumbu yang sudah di haluskan tadi tumis sampai harum
  3. Setelah harum taruh ikan cakalang fufu, aduk2 sebentar trus tuang santan kental di aduk trus sampai mendidih, setelah itu masukkan d. Kemangi, daun bawang, kaldu jamur lalu matikan kompor,tuang ke mangkok dan siap di santap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Fufu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!